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リゾートウェディング
スキーガーデン

鉄板焼き『招月』

華麗なパフォーマンスを目で、舌で。
贅沢な時間をお過ごしください。

鉄板焼き『招月』

本格的な鉄板焼きをお楽しみいただける、期間限定営業のレストラン。目の前の鉄板カウンターで焼き上げるシェフの華麗な手さばきに感嘆しつつ、新潟ならではの素材をご堪能ください。

営業時間

【期間】2018年12月21日~2019年3月30日
【時間】17:30 19:30の2部制

・ご利用の8日前までにお申し込みください。
・ご予約は4名さまより承ります。
 

 ご予約・お問い合わせは
 「予約係」TEL.025-780-6222 まで

ディナー
席数

23席

料金

大人¥14,500~・子供¥7,250~

メニュー
Menu ”和楽”
■招月メニュー \14,500~

※料金にはサービス料・税金が含まれております。

小前菜 本日のピンチョス
前菜 タラバ蟹とスモークサーモンのシャルロット仕立て 湯沢地鶏卵と黒いダイヤを添えて
 or
 フォアグラのソテーと大根のコンソメ煮 スパイシーな黒胡椒ソース(+2,732円)
魚料理 日本海に育まれた真鯛と天使の海老のマリニエール 南魚沼産大崎菜と海藻の煌めき
 or
★活鮑のステーキ 伊勢志摩産青さ海苔と海の雫(150g)
(+4,633円)
or
★活伊勢海老の鉄板焼き 昆布塩と酢橘添え(250g)(+7,722円)
お口直し 野菜のお口直し(グラパラリーフ)
焼き野菜 季節の焼き野菜
サラダ スティック風収穫サラダ バーニャカウダーソース
メイン 新潟県産牛サーロインの鉄板焼き(110g)魚沼産本わさび添え
or
 にいがた和牛フィレ肉(110g)(+4,989円) 
食事 新潟県産コシヒカリ
or
特製ガーリックライス(+1,128円) 

お味噌汁・香の物

デザート 柚子のクープ仕立て ミルクジェラートと共に 
お飲み物 コーヒー または 紅茶

★の食材に関しましては数に限りがございます。

アラカルトMenu
■アラカルトMenu

・本日の前菜…¥3,564
・フォアグラのソテー…¥4,752
・活鮑(150g)…¥8,316
・活伊勢海老(250g)…¥13,068
・新潟県産牛サーロイン(110g)…¥7,722
・新潟県産牛フィレ(110g)…¥8,554
・にいがた和牛サーロイン(110g)…¥11,286
・にいがた和牛フィレ(110g)…¥11,880
・にいがた和牛入りハンバーグ…¥3,326
・スティック風サラダ…¥1,544
・お食事セット…¥594
・ガーリックライス…¥1,544
 

 

 
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