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パティスリー SATSUKI ガーデンラウンジ

パティスリーサツキ ガーデンラウンジガーデンラウンジ





心まで満たす芳醇なひとときを

ホテルスイーツで人気のパティスリーSATSUKIのケーキやギフトスイーツを販売しております。

\パティスリーSATSUKIの新作/
ティラミスロール6月1日(日)新発売



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期 間 限 定 雪国 越後湯沢の「水」 地元酒蔵 白瀧酒造の仕込み水100%使用のかき氷

「創業1855年白瀧酒造」の仕込み水を100%使用し、驚くほど薄く削られたふわふわ食感のかき氷。
■期 間  2025.6.14sat~2025.9.15mon


いちごのかき氷

福岡県産博多あまおうを使用したシロップといちごゼリー、甘酸っぱい夏苺といちご尽くしの1杯です。
シンプルながら苺を存分に楽しめるかき氷をぜひご堪能ください。

[料金]¥1,800


桃とミルクのかき氷 ~アールグレイのソース添え~

練乳たっぷりのミルクシロップと桃のソースのかき氷。
杏仁ゼリーと別添えのアールグレイのソースは桃の香りをさらに引き立てます。
旬の桃との調和をぜひご堪能ください。
※桃がなくなり次第終了させていただきます

[料金]¥1,800


カットケーキ



ケーキ+ドリンクセット
Cake and Drink Set


下記ドリンクとのセットもご用意しております。

コーヒー(ホットまたはアイス)
Coffee(Hot or Iced)


紅茶(ホットまたはアイス)
Tea(Hot or Iced)


セット料金は各メニューをご覧ください。
Coffee or Tea or Orange Juice are included in the set.


料金にはサービス料・税金が含まれております。




ストロベリーショートケーキ

みんな大好き可愛いいちごのショートケーキ。季節ごとにその時期に一番美味しい旬のいちごを使用。ふわふわのスポンジにはグラン・マルニエ、滑らかな生クリームにはキルシュヴァッサーを隠し味に、どちらも風味豊かな仕上がり。主役であるいちごの酸味と甘みを引き立てるこだわりが詰め込まれています。

[料金]1ピース ¥1,137 セット¥1,863


ナポレオンパイ

サクサクのパイ生地に挟まれたバニラの香り高いカスタードクリームのうっとりするような甘みと、苺の果肉の瑞々しい甘さと酸味とが織りなす贅沢なマリアージュをお愉しみください。

[料金]1ピース ¥1,875 セット¥2,601


スーパーメロンショートケーキ

2005年の販売開始以来不動の人気を誇る、糖度14度以上のマスクメロンを贅沢に使用した「スーパーメロンショートケーキ」は、ホテルニューオータニ総料理長 中島眞介渾身の作品。
すべての素材にこだわり、ふんわりと軽い仕上がりの中に、豊かな風味を凝縮させた極上のショートケーキです。

[料金]1ピース ¥2,178 セット¥2,904


\NEW/ティラミスロール

コーヒー生地のしっとりとしたスポンジにマスカルポーネの葛、コーヒー寒天、カフェオレ寒天を包みました。
コーヒーカスタードクリームとマスカルポーネクリームを入れた新作ロールケーキです。

[料金]1個 ¥1,452 セット¥2,178


\NEW/ティラミスシュークリーム

コーヒー風味の外はサクッと中はしっとりしたクッキーシュー生地にコーヒージュレ、カスタードクリームを乗せ、
仕上げにマスカルポーネクリームを絞ったシュークリームです。

[料金]1個 ¥998 セット¥1,724


東京スーパーピュアプリン

クリーム・プリン・カラメル、其々の素材にこだわり、味の調和と滑らかな食感にこだわったプリンです。

[料金]1ピース ¥1,185 セット¥1,911


オペラレジェール

滑らかな舌触りで超濃厚なコロンビア産チョコレートガナッシュに、香ばしい風味のアーモンド生地、さっぱりとしたバニラ風味のクリームも加え、全8層に重ねられた食感の変化と、チョコレートの濃厚な香りをお愉しみいただけるケーキです。

[料金]1ピース ¥847 セット¥1,573




ホールケーキ

バースデーや記念日など、特別な日のお祝いに、ホテルニューオータニ総料理長 中島眞介が特別なケーキをお届けいたします。




スーパーメロンショートケーキ

糖度14度以上の最上級マスクメロンを使用し、スポンジはカステラ用の鶏卵、クリームは九州大牟田の生クリーム。 砂糖も和三盆ときび砂糖を使用しこだわりぬいた究極の逸品です。



スーパーメロンショートケーキ 4号(12cm) ¥8,640
スーパーメロンショートケーキ 5号(15cm) ¥12,096
スーパーメロンショートケーキ 6号(18cm) ¥15,984
スーパーメロンショートケーキ 7号(21cm) ¥22,140

※写真のプレートは、別途¥540にてご用意いたします。


ストロベリーショートケーキ

みずみずしい大粒のストロベリーとコクのある生クリームをふんだんに使用したクラシカルなケーキです。



ストロベリーショートケーキ 4号(12cm・スポンジ2層) ¥3,780
ストロベリーショートケーキ 5号(15cm・スポンジ2層) ¥5,184
ストロベリーショートケーキ 6号(18cm・スポンジ2層) ¥8,424
ストロベリーショートケーキ 6号(18cm・スポンジ3層) ¥9,504
ストロベリーショートケーキ 7号(21cm・スポンジ2層) ¥10,260
ストロベリーショートケーキ 7号(21cm・スポンジ3層) ¥12,960

※プレートは、別途¥540にてご用意いたします。




オペラレジェール

フランスの伝統的なチョコレートケーキを、ホテルオリジナルのビスキュイジョコンドとガナッシュ絶妙なバランスで作り上げた、豪華でリッチな大人のためのチョコレートケーキです。



オペラレジェール 10cm × 10cm 2~4名さま用 ¥2,700
オペラレジェール 12cm × 12cm 2~4名さま用 ¥4,104
オペラレジェール 15cm × 15cm 4~6名さま用 ¥5,940
オペラレジェール 20cm × 20cm 6~10名さま用 ¥9,504

※写真のプレートは、15cm×15cmまでは別途¥540、20cm×20cm以降は別途¥1,080にてご用意いたします。
※写真のチョコレート細工は、20cm×20cmのサイズのみ別途¥5,400にてご用意いたします。15cm×15cmまでのサイズにはおつけできません。

ホールケーキご予約方法


ご予約・お問合せ
NASPAニューオータニ ガーデンラウンジ
TEL.025-780-6133/ガーデンラウンジ直通(受付時間9:00~17:00)


ガーデンラウンジ営業日以外はレストラン予約係で承ります。
TEL.025-780-6777(受付時間9:00~17:00)

お渡し
  
当日、店頭にてケーキをお渡しいたします。
その他  
表示の料金はテイクアウト時の価格となります。
季節により、果物が変わる場合がございます。
2次会やパーティー用のケーキも承ります。お気軽にご相談ください。
キャンセル
お受け取りの2日前 18:00以降はキャンセルを承ることができません。あらかじめご了承ください。




ギフトスイーツ




SATSUKIレーズンサンド

パティシエがひとつひとつ丁寧に手作りする植物由来の「次世代レーズンサンド」

「様々な食ライフスタイルの方へ、妥協なく美味しいスイーツを届けたい」ホテルニューオータニ総料理長 中島眞介の想いから誕生した『SATSUKIレーズンサンド』。クッキー生地とクリームには、大豆由来の植物性バター「ソイレブール」を採用。大豆由来なので環境にも負荷を掛けず、軽やかな味わいは身体にも優しい仕上がりに。おもたせやギフトにもぴったりな、おもてなしの心が詰まった次世代スイーツです。

料金 1箱8枚入り ¥3,132
(プレーン×4、チョコレート×4)
※個数限定販売となります ※要冷蔵 


SATSUKIチョコレート&クッキー

サクサクとした食べ応えのあるオリジナルクッキーと、濃厚なチョコレートが入った“青缶”ギフトスイーツ。
香ばしいミニサイズクッキーと濃厚なチョコレートをお愉しみください。

<写真右上から時計回りに>
(クッキー)抹茶サブレ、ホワイトチョコレートコーティングメレンゲ、サブレバニラ、サブレショコラ、サブレシナモン、パルメザンチーズクッキー、パイクッキー、クロッカン、メレンゲ
(チョコレート)オランジェット ノワール、アマンド オレ、アマンド ノワール

料金 1箱 ¥3,456
(縦99mm×横139mm×高さ50mm)
※個数限定販売となります
※入荷状況により、販売期間や内容が予告なく変更になる場合がございます

※料金には税金が含まれます。




軽食メニュー

時間 11:00~14:00(ラストオーダー 13:30)



魚介とアメリケーヌソースの旨味溢れるシーフードピラフ 単品¥3,000
セット¥3,750
NASPA特製ビーフカレー 単品¥2,200
セット¥2,950
贅沢具材のアメリカンクラブハウスサンドウィッチ 単品¥2,200
セット¥2,950
グリュイエールチーズとボンレスバフのクロックムッシュ 単品¥2,200
セット¥2,950
ミラノ風ミックスピザ 単品¥1,800
セット¥2,550
*ビーフと地場産茸のピラフ ガーリック醤油風味 単品¥2,800
セット¥3,550
*新潟銘柄豚”黄金豚”のロースカツカレー 単品¥2,800
セット¥3,550
*クミン香るシュリンプカレー 単品¥2,600
セット¥3,350

※上記料金にはサービス料・税金が含まれております。
※*のメニューは土日祝日限定となります




ドリンクメニュー

ロンネフェルト社の紅茶をはじめとした豊富なメニューをご用意。


  • ホット コーヒー
    Hot Coffee
    おかわり自由でございます。ご希望の方はスタッフまでお申し付けください。
    ¥830
  • アイス コーヒー
    Iced Coffee
    ¥830
  • カフェ エスプレッソ
    Caffe Espresso
    ¥830
  • カフェ アメリカーノ
    Caffe Americano
    ¥830
  • カフェ オレ(ホット または アイス)
    Coffe au lait ( Hot or Cold )
    ¥830
  • カフェ ラ テ
    Coffe Latte ( Hot or Cold )
    ¥900
  • ホット 抹茶 ラ テ
    Hot Matcha Latte
    ¥900
  • カフェ カプチーノ
    Coffe cappuccino
    ¥900
  • ウィンナー コーヒー
    Vienner Coffee
    ¥900
  • カフェ コン ジェラート
    Coffe con Gelato
    自家製のバニラアイスにエスプレッソをかけてお召し上がりいただきます。
    ¥900
  • 自家製 バニラアイスクリーム
    Vanilla Ice Cream
    ¥740
  • シャーベット
    Sherbet
    時期により内容が異なりますので、スタッフへお尋ねください。
    食材によるアレルギーをお持ちのお客さまは、あらかじめスタッフにお申し付けください。
    ¥740

  • アップル ジュース
    Apple Juice
    ¥630
  • ホット ココア
    Hot Cocoa
    ¥850
  • アイス ココア
    Iced Cocoa
    ¥850
  • ホット ミルク
    Hot Milk
    ¥630
  • アイス ミルク
    Iced Milk
    ¥630
  • ウーロン茶
    Oolong Tea
    ¥630
  • コーラ
    Cola
    ¥630
  • ジンジャーエール
    Ginger Ale
    ¥630
  • 生ビール (キリン一番搾り)
    Draft Beer (Kirin)
    ¥980
  • 国産ビール(小瓶)
    (アサヒ)
    Beer (334ml)
    Asahi
    ¥830
  • 新潟ビール (小瓶)
    Niigata Beer (350ml)
    新潟県新潟市西蒲区越前浜で造られた、瓶内発酵ビールです。
    深みのあるブラウンのビール。
    豊かな香りをお楽しみください。
    ¥980
  • Ronnefeldt(ロンネフェルト)
    Johann Tobias Ronnefeldt氏によって設立された180年の歴史があるドイツの紅茶メーカーです。 その優れた品質と深い味わいは伝統ある最高級ホテルはもちろんヨーロッパの多くの人たちに愛されています。 ポットにてご用意いたします。 
    ¥900

ブラックティー&フレーバーブラックティー

  • イングリッシュブレックファスト
    English Breakfast
    レモン、ミルク、ストレートのどんなスタイルでも楽しめるセイロンとウバをベースにしたスタンダードなティーです。
    ¥900
  • ルクール ダージリン
    Lukull Darjeeling
    紅茶のシャンパンとも呼ばれ、絶妙な甘いアロマが特徴。
    二番摘みのダージリンです。
    ¥900
  • ゴールデンダージリン アールグレイ
    Golden Darjeeling Earl Grey
    ダージリンの夏摘み茶だけを使い、ベルガモットのアロマとあわせた伝統的なコンビネーションブレンドティーです。
    ¥900
  • ロイヤル ミルクティー
    Royal Milk Tea
    ミルクティー向きのアッサムの茶葉に、アイリッシュウイスキーのアロマとカカオの実をブレンド。
    チョコレートのような甘い香りがミルクとの相性を一段と引き立てます。
    ¥900
  • フルーツハーブティー
    Fruit Herb Tea
    ¥900
  • ノンカフェインティー
    Non caffeine Tea
    ¥900
  • レッドフルーツ
    Red Fruit
    ラズベリー、種なしぶどう、ハイビスカスなどのドイツの伝統的なコンビネーション。
    あざやかな赤色。
    たっぷりの甘味をつけるとデザートティーとして楽しめます。
    ¥900

  • ハーブティー
    Non caffeine Tea
    ¥900
  • カモミール
    Chamomile
    鎮静作用、消化促進に優れ、リラックス効果の高いハーブティーです。
    ¥900
  • ローズヒップ
    Rose Hip
    「ビタミンCの爆弾」と呼ばれるほど、ビタミンCを多く含んでいます。
    酸味はさほど強くなく、ブレンドされていない純粋なローズヒップの為水色は薄い黄色で、トマトのような香りがします。
    ¥900
  • ルイボスティー
    Non caffeine Tea
    南アフリカのケープタウンで採れるルイボスの中でも高級と言われるビードゥバレーを使用しています。
    ¥900
  • ルイボス レモン
    Rooibos Lemon
    爽やかなレモングラスの風味が絶妙です。
    ¥900
  • ルイボス キャラメル
    Rooibos Caramel
    甘いキャラメルの香りがミルクにも良く合います。
    ¥900
  • ウェルネスシリーズ
    Non caffeine Tea
    ロンネフェルトのウェルネスシリーズは、美容と健康を考えてブレンドした、デトックス効果を最大限に追求したハーブティーです。
    ¥900
  • フィール リラックス
    Feel Relaxed
    ルイボスティーを基本に、鎮静・解毒効果のあるとされるレモンバームやオレンジ果汁、ヒマワリの花、矢車菊などがブレンドされています。
    ¥900
  • グッド バイタリティー
    Good Vitarity
    ハイビスカス、リンゴ、黒イチゴの葉などのビタミン豊富なフルーツティー。
    元気を出したいときにどうぞ。色はきれいな赤色です。
    ¥900
  • ベスト バランス
    Best Balance
    南アフリカで採取される「ハニーブッシュ」をブレンド。
    独特の甘い香りとサラリとした飲み口で、鉄分も豊富。
    ルイボスもブレンドされています。
    ¥900

※上記料金にはサービス料・税金が含まれております。




テイクアウトドリンクメニュー



コーヒー(ホット・アイス) ¥650
カフェオレ(ホット・アイス) ¥650
カフェラテ(ホット・アイス) ¥650
ココア(ホット・アイス) ¥650
紅茶(ホット・アイス) ¥650
生ビール ¥800
Wベリージュース ¥500
野菜ジュース ¥500
ウーロン茶 ¥400
コーラ ¥400
ジンジャーエール ¥400

テイクアウトメニューお渡し時間 10:00~16:00(L.O.15:30)
※表示の料金は税込となります
※ガーデンラウンジ店頭でのお渡しとなります










Information インフォメーション

営業時間 9:00~16:00(L.O.15:30) ※ケーキ販売10:00より 
□軽食営業 11:00~14:00(L.O.13:30)
※7/19~8/24の土曜日・日曜日、8/12~15を除く

※お日にちにより営業時間が変更となる場合がございます
場所 メインロビィ階
席数 35席



お問合せ

TEL.025-780-6133

(ガーデンラウンジ直通)受付時間/9:00~16:00

※料金にはサービス料・税金が含まれます。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。