洗練された技術が生み出す繊細な美しさと美味しい至福のひととき。
リビングのような寛ぎの空間を至福の1杯とともに…
ロビーから入ると正面に広がる、吹き抜けの開放的な空間。大自然のピクチャーズ・ウィンドウに魅了されながらゆったりとした時間を心ゆくまでお楽しみください。
SATSUKIスイーツを店内でお召し上がりいただけます。
営業時間
［2021年12月24日～2022年3月27日］
10:00～17:00（ラストオーダー16:30）
＜ケーキ販売時間＞10：00～
※ケーキは、なくなり次第販売終了となることが
ございます。
※イベントなどにより営業時間が変更になる場合が
ございます。予めご了承ください。
■お祝いや記念日にぴったりなオートクチュールケーキも
ございます。
■期間限定スイーツやSATSUKIスイーツイベントなども
定期的に開催しております。
メニュー
ロンネフェルト社の紅茶をはじめとした豊富なメニュー。
Hot Coffee
おかわり自由でございます。ご希望の方はスタッフまでお申し付けください。
Iced Coffee
Caffe Espresso
Caffe Americano
Coffe au lait ( Hot or Cold )
Coffe Latte ( Hot or Cold )
Hot Matcha Latte
Coffe cappuccino
Viennner Coffee
Coffe con Gelato
自家製のバニラアイスにエスプレッソをかけてお召し上がりいただきます。
Vanilla Ice Cream
Sherbet
時期により内容が異なりますので、スタッフへお尋ねください。
食材によるアレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。
(オレンジまたはグレープフルーツ)
Fresh Juice (Orange or Grapefruits)
Apple Juice
Hot Cocoa
Iced Cocoa
Hot Milk
Iced Milk
Oolong Tea
Cola
Ginger Ale
Draft Beer (Kirin)
Beer (334ml) Asahi,Kirin,Sapporo
Niigata Beer (350ml)
新潟県新潟市西蒲区越前浜で造られた、瓶内発酵ビールです。
深みのあるブラウンのビール。芳醇な香りをお楽しみください。
English Breakfast
レモン、ミルク、ストレートのどんなスタイルでも楽しめるセイロンとウバをベースにしたスタンダードなティーです。
Lukull Darjeeling
紅茶のシャンパンとも呼ばれ、絶妙な甘いアロマが特徴。二番摘みのダージリンです。
Assam Bari
アッサム地方のモカルバリエ農園で、最高の香りを生じさせる時期に収穫された茶葉を使用。深いコクとまろやかな味わいが特徴です。
Golden Darjeeling Earl Grey
ダージリンの夏摘み茶だけを使い、ベルガモットのアロマとあわせた伝統的なコンビネーションブレンドティーです。
Royal Milk Tea
ミルクティー向きのアッサムの茶葉に、アイリッシュウイスキーのアロマとカカオの実をブレンド。チョコレートのような甘い香りがミルクとの相性を一段と引き立てます。
Fruit Herb Tea
Red Fruit
ラズベリー、種なしぶどう、ハイビスカスなどのドイツの伝統的なコンビネーション。あざやかな赤色。たっぷりの甘味をつけるとデザートティーとして楽しめます。
Chamomile
鎮静作用、消化促進に優れ、リラックス効果の高いハーブティーです。
Rose Hip
「ビタミンCの爆弾」と呼ばれるほど、ビタミンCを多く含んでいます。酸味はさほど強くなく、ブレンドされていない純粋なローズヒップの為水色は薄い黄色で、トマトのような香りがします。
南アフリカのケープタウンで採れるルイボスの中でも高級と言われるビードゥバレーを使用しています。
Rooibos Lemon
爽やかなレモングラスの風味が絶妙です。
Rooibos Caramel
甘いキャラメルの香りがミルクにも良く合います。
ロンネフェルトのウェルネスシリーズは、美容と健康を考えてブレンドした、デトックス効果を最大限に追求したハーブティーです。
Feel Relaxed
ルイボスティーを基本に、鎮静・解毒効果のあるとされるレモンバームやオレンジ果汁、ヒマワリの花、矢車菊などがブレンドされています。
Good Vitarity
ハイビスカス、リンゴ、黒イチゴの葉などのビタミン豊富なフルーツティー。元気を出したいときにどうぞ。色はきれいな赤色です。
Best Balance
南アフリカで採取される「ハニーブッシュ」をブレンド。独特の甘い香りとサラリとした飲み口で、鉄分も豊富。ルイボスもブレンドされています。
・料金にはサービス料・税金が含まれております。
定番から期間限定スイーツまで。
・料金にはサービス料・税金が含まれております。
バースデーや記念日など、特別な日のお祝いに、パティスリーSATSUKIのグランシェフ中島眞介が特別なケーキをお届けいたします。
糖度14度以上の最上級マスクメロンを使用し、スポンジはカステラ用の鶏卵、クリームは九州大牟田の生クリーム。 砂糖も和三盆ときび砂糖を使用しこだわりぬいた究極の逸品です。
4号（12cm）￥6,480
5号（15cm）￥9,720
6号（18cm）￥12,960
7号（21cm）￥19,440
※写真のプレートは、別途¥540にてご用意いたします。
みずみずしい大粒のストロベリーとコクのある生クリームをふんだんに使用したクラシカルなケーキです。
4号（12cm・スポンジ2層）￥3,240
5号（15cm・スポンジ2層）￥4,536
6号（18cm・スポンジ2層）￥5,400
6号（18cm・スポンジ3層）￥6,804
7号（21cm・スポンジ2層）￥8,100
7号（21cm・スポンジ3層）￥11,340
※プレートは、別途¥540にてご用意いたします。
フランスの伝統的なチョコレートケーキを、ホテルオリジナルのビスキュイジョコンドとガナッシュ絶妙なバランスで作り上げた、豪華でリッチな大人のためのチョコレートケーキです。
10cm × 10cm 2～4名さま用 ¥2,376
12cm × 12cm 2～4名さま用 ¥3,564
15cm × 15cm 4～6名さま用 ¥4,860
20cm × 20cm 6～10名さま用 ¥8,100
※写真のプレートは、15cm×15cmまでは別途¥540、20cm×20cm以降は別途¥1,080にてご用意いたします。
※写真のチョコレート細工は、20cm×20cmのサイズのみ別途¥5,400にてご用意いたします。15cm×15cmまでのサイズにはおつけできません。
ホールケーキご予約方法
■ご希望日の【3日前12：00まで】に、NASPAニューオータニ「ガーデンラウンジ」まで
ご予約ください。
当日、店頭にてケーキをお渡しいたします。
TEL.025-780-6133／ガーデンラウンジ直通（受付時間9：00～17：00）
ガーデンラウンジ営業日以外はレストラン予約係で承ります。
TEL.025-780-6777（受付時間9：00～17：00）
※お受け取りの2日前 18:00以降はキャンセルを承ることができません。予めご了承ください。
※ご予約はオンラインが便利です。
※メッセージを承ります。
※表示の料金はテイクアウト時の価格となります。
※季節により、果物が変わる場合がございます。
※2次会やパーティー用のケーキも承ります。お気軽にご相談ください。
LIGHT MEALS 11:00～14:00
Beef Curry
セット￥2,705
B.L.T Sandwitch
セット￥2,605
Tuna Sandwitch
セット￥2,605
Mixed Pizza
セット￥2,105
・料金にはサービス料・税金が含まれております。
おみやげやご自分へのご褒美に。
パティシエがひとつひとつ丁寧に手作りする、植物由来の「次世代レーズンサンド」
「様々な食ライフスタイルの方へ、妥協なく美味しいスイーツを届けたい」グランシェフ・中島眞介の想いから誕生した『SATSUKIレーズンサンド』。クッキー生地とクリームには、大豆由来の植物性バター「ソイレブール」を採用。大豆由来なので環境にも負荷を掛けず、軽やかな味わいは身体にも優しい仕上がりに。おもたせやギフトにもぴったりな、おもてなしの心が詰まった次世代スイーツです。
料金 1箱8枚入り ￥2,916 （プレーン×4、チョコレート×4）
※個数限定販売となります ※要冷蔵
サクサクとした食べ応えのある9種類のオリジナルクッキーと、3種類のチョコレートが入った“青缶”ギフトスイーツ。 香ばしいミニサイズクッキーと濃厚なチョコレートをお愉しみください。
＜写真右上から時計回りに＞
（クッキー）抹茶サブレ、アールグレイクッキー、サブレバニラ、サブレショコラ、サブレシナモン、パルメザンチーズクッキー、パイ、クロッカン、メレンゲ
（チョコレート）オランジェット ノワール、アマンド オレ、アマンド ノワール
料金 1箱 ￥3,240（縦99mm×横139mm×高さ45mm）
※個数限定販売となります
※写真はイメージとなります。
※料金には税金が含まれます。
