ホテルグルメをお持ち帰り
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ホテルの"おいしい"を ご家庭でも
ニューオータニのおいしいメニューを詰め合わせたお重弁当をはじめ、パティスリーSATSUKIのスイーツやお散歩のお供にぴったりなランチボックスなど、ご家庭でお楽しみいただけるメニューをご用意しております。
食材の安全性を考慮し、6月1日(土)から9月30日(月)までの夏季期間、一部商品のお持ち帰りを休止させていただきます。
※「ニューオータニ特製 鰻重」のみ、土用の丑の日(7月23日~7月25日、8月4日~8月6日)は販売いたします
Menu
メニュー
オードブル
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オードブル
色々なものを少しずつお楽しみいただける、色鮮やかなオードブル。
お祝いやちょっとした集まりに華を添える贅沢な一皿です。
Menu
スモークサーモン
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
自家製ピクルス
フリッタータ
フレッシュチーズ
ローストビーフ
魚介のマリネ
生ハム&メロン
料金
¥7,500 各4ヶ×8種
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ニューオータニ特製ローストビーフ
ホテル伝統の味を代々受け継ぐ、低温でじっくりと焼き上げたジューシーなローストビーフと厳選された国産牛を使用した「プレミアム」。まろやかな旨味と柔らかな肉質をお愉しみください。
料金
ローストビーフ¥18,000
ローストビーフ(プレミアム)¥30,000
お重弁当
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鉄板焼 招月 監修
特選にいがた和牛ステーキ重
NASPAニューオータニ鉄板焼きレストラン「招月」の人気メニュー
「にいがた和牛」フィレ肉130gを贅沢に使用した特選重。
お品書き
特選にいがた和牛ステーキ
コシヒカリ
玉葱、椎茸、しし唐
魚沼産本わさび
料金
¥9,800
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ニューオータニ特製 鰻重
ふっくらと柔らかく蒸しあげられた国産の鰻を秘伝の醤油ダレにくぐらせて重ねづけし、皮目をパリッと焼き上げることで、 鰻の旨みを最大限に引き出しました。 コシヒカリの中でも特に美味しいと評価され、頂点を極めた最高峰の塩沢産コシヒカリと共にお楽しみください。
料金
¥6,800
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ニューオータニ美食重
厚みのある柔らかい牛フィレ肉を揚げ焼きにし、生姜が利いた甘みのある醤油タレを絡ませたミヤコステーキをメインに、酒粕を醸造させることによる甘味の強さが特徴の赤酢の寿司、ホテルニューオータニ開業当時から受け継がれてきた油淋鶏、黒酢の酢豚など和・洋・中のニューオータニグルメが一度にお楽しみいただける美食重。
お品書き
ミヤコステーキ
赤酢いなり、赤酢巻寿司
油淋鶏と黒酢の酢豚
小海老とタラバ蟹のペンネグラタン
海老フライ、帆立フライ、点心2種
料金
¥4,800
![](/media/001/202206/hotel-gourmet-sec1-img08.png)
旬菜 彩り重
お子さまから幅広い年代までお楽しみいただけるメニューを彩りよく詰めたスタンダード重。
お品書き
牛肉焼肉
赤酢いなり、赤酢巻寿司
白身魚と帆立 照り焼きソース、温野菜
厚焼き玉子、シュウマイ
海老フライ、唐揚げ
料金
¥3,800
スイーツ
カットケーキ
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新江戸マスクメロンシュークリーム
\新潟初上陸/
シュー生地にもメロンパンの生地を使用。大きめにカットされた静岡県産マスクメロンの果実が、白あんやメロンジュレ、オリジナル雑穀“Jシリアル”入りサブレ、スポンジ生地などを忍ばせたシュー生地と調和した逸品をお愉しみください。
※原材料に、小麦・卵・乳を使用しています。
[料金]1個 ¥864
![](/media/001/202206/hotel-gourmet-sec1-img11.png)
スーパーメロンショートケーキ
2005年の販売開始以来不動の人気を誇る、糖度14度以上のマスクメロンを贅沢に使用した「スーパーメロンショートケーキ」は、ホテルニューオータニ総料理長 中島眞介渾身の作品。すべての素材にこだわり、ふんわりと軽い仕上がりの中に、豊かな風味を凝縮させた極上のショートケーキです。
※原材料に、小麦、卵、乳を使用しています。
[料金]1ピース¥1,836
![](/media/001/202206/hotel-gourmet-sec1-img09.png)
ストロベリーショートケーキ
みんな大好き可愛いいちごのショートケーキ。季節ごとにその時期に一番美味しい旬のいちごを使用。ふわふわのスポンジにはグラン・マルニエ、滑らかな生クリームにはキルシュヴァッサーを隠し味に、どちらも風味豊かな仕上がり。主役であるいちごの酸味と甘みを引き立てるこだわりが詰め込まれています。
※原材料に、小麦・卵・乳を使用しています。
[料金]1ピース ¥864
![](/media/002/202212/amaou_napo.jpg)
ナポレオンパイ
サクサクのパイ生地に挟まれたバニラの香り高いカスタードクリームのうっとりするような甘みと、苺の果肉の瑞々しい甘さと酸味とが織りなす贅沢なマリアージュをお愉しみください。
※原材料に、小麦、卵、乳を使用しています。
[料金]1ピース ¥1,296
![](/media/001/202206/hotel-gourmet-sec1-img12.png)
オペラレジェール
滑らかな舌触りで超濃厚なコロンビア産チョコレートガナッシュに、香ばしい風味のアーモンド生地、さっぱりとしたバニラ風味のクリームも加え、全8層に重ねられた食感の変化と、チョコレートの濃厚な香りをお愉しみいただけるケーキです。
※原材料に、小麦、卵・乳を使用しています。
[料金]1ピース¥756
![](/media/001/202211/patisserie-sec1-img12.png)
東京スーパーピュアプリン
クリーム・プリン・カラメル、其々の素材にこだわり、味の調和と滑らかな食感にこだわったプリンです。
※原材料に、卵・乳を使用しています。
[料金]1個 ¥972
![](/media/001/202305/wasanbon_cream_puff.jpg)
新和三盆シュークリーム
シューに挟まれた九州大牟田産の真っ白な生クリームの中には和三盆糖の優しい甘みが引き立つカスタードクリームがたっぷり。さらに、風味豊かな黒蜜ジュレが隠されています。和テイストにとことんこだわった、新感覚のシュークリームです。
※原材料に、小麦・卵・乳を使用しています。
[土日祝日のみ販売]
[料金]1個 ¥756
ホールケーキ
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スーパーメロンショートケーキ
糖度14度以上の最上級マスクメロンを使用し、スポンジはカステラ用の鶏卵、 クリームは九州大牟田の生クリーム。 砂糖も和三盆ときび砂糖を使用しこだわりぬいた究極の逸品です。
[料金]
4号(12cm)¥7,560
5号(15cm)¥11,016
6号(18cm)¥14,688
7号(21cm)¥22,140
![](/media/001/202209/patisserie-sec1-img08%402x.png)
ストロベリーショートケーキ
みずみずしい大粒のストロベリーとコクのある生クリームを使用した、クラシカルなケーキです。
[料金]
4号(12cm・スポンジ2層)¥3,780
5号(15cm・スポンジ2層)¥5,184
6号(18cm・スポンジ2層)¥6,156
6号(18cm・スポンジ3層)¥7,776
7号(21cm・スポンジ2層)¥9,180
7号(21cm・スポンジ3層)¥12,960
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オペラレジェール
フランスの伝統的なチョコレートケーキを、ホテルオリジナルのビスキュイジョコンドとガナッシュ絶妙なバランスで作り上げた、豪華でリッチな大人のためのチョコレートケーキです。
[料金]
10cm × 10cm 2~4名さま用 ¥2,700
12cm × 12cm 2~4名さま用 ¥4,104
15cm × 15cm 4~6名さま用 ¥5,940
20cm × 20cm 6~10名さま用 ¥9,504
ニューオータニセレクション
世界のセレブリティからも愛された シャンパーニュと
ホテルニューオータニ エグゼクティブ シェフソムリエ 谷 宣英がおすすめする
ニューオータニセレクトワインを、ぜひご賞味ください
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Champagne
Champagne Drappier Otani Brut
シャンパーニュ ドラピエ オータニ ブリュット
世界最古のセラーを所有する「ドラピエ」。先進的に有機栽培に取り組み酸化防止剤の使用を極限まで減らし葡萄本来の旨味を追求する独自のスタイルで「ピノ・ノワールの父」と崇められ、ふくよかで奥深い味わいのシャンパーニュを生み出しています。
世界のセレブリティからも愛されたこのシャンパーニュが、オータニブリュットとしてさらに葡萄本来の果実味に溢れ、香り豊かで、優しく身体に染み込むような透明感のある味わいに生まれかわりました。
[料金]¥12,000
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Sparkling Wine
Duc de Paris New Otani
デュック・ド・パリ ニューオータニ
(フランス産・辛口)
「デュック・ド・パリ」はフランス語でパリの公爵の意。1909年創立の歴史あるC.F.G.V社醸造のスパークリングワインです。ドライですっきりとした口当たりの後で、リンゴを思わせるきちんとした果実味が広がります。
[料金]¥4,300
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Chardonnay
Pierre Jean Colombard Chardonnay
ピエール ジャン コロンバール シャルドネ(白)
フレッシュなピーチやレモンを思わせる豊かな香りがあり、生き生きとした酸味と果実味のバランスが心地よいドライな白ワイン。
Bordeaux
Pierre Jean Cabernet Sauvignon
ピエール ジャン カベルネ ソーヴィニョン(赤)
カシスやベリーを思わせる芳香がふんだんに感じられ、果実味が豊かで滑らかなタンニンが心地よい優しい味わいのワイン。
[料金]各¥4,300
Information インフォメーション
ガーデンラウンジでのお受け渡し | ※NASPAニューオータニ ガーデンラウンジでのお受け渡しとなります。 [時間]11:00~17:00の30分毎 |
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注意事項 | ・ご利用日の3日前17:00までにご予約ください ・お受け取りの2日前 18:00以降はキャンセルを承ることができません。あらかじめご了承ください。 |