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レストラン「フォンタナ」

NEWS

極上フルコース を愉しむ♪
レストラン「フォンタナ」

上品で落ち着いた雰囲気のメインダイニング。
1992年の創業以来、ホテルニューオータニ東京より招いた総料理長により、脈々と受け継がれてきた NASPAニューオータニ伝統の味と、総料理長の個性を織り交ぜながら進化を遂げたレストラン「フォンタナ」 厳選された新潟県の旬な素材を使用したコース料理をお愉しみいただけます。

※写真はイメージです。





■ご夕食は、レストラン「フォンタナ」のコース料理をお愉しみください。




■ご朝食は”NASPA×越後湯沢のじょんのび朝食

自然に囲まれて目覚める朝。 一日の始まりを、ホテルのおいしい朝食から。
新潟のコシヒカリ、のっぺい汁・車麩の煮物・煮菜などの郷土料理のほか和洋それぞれの美味しさが揃っています。
身体に元気を届けてくれる新鮮な食材の数々、南魚沼のじょんのび朝食をお楽しみ下さい。

 

至福のひとときを皆さまへお届けします。

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